為助力建設全域化更高水平全國文明城市，今年以來，吉州區按照職能屬地規劃，構建橫向到邊、縱向到底的城市管理治理構架，對餐飲油煙進行常態長效管理，不斷優化提升生態環境。
該區嚴格控制新、改、擴建餐飲業油煙污染行為的發生，組織城管、市監、環保、行政審批部門從核發證照環節上對新、改、擴建餐飲經營戶實行聯審聯批，從源頭上予以把控。組織人員深入城市中心城區重點地段，針對排查發現的排煙系統未完全密閉、油煙凈化設施未清洗、未正常規范使用爐具等問題進行重點查處。對存在問題的店鋪責任人實行“約談制”，責令限期完成問題整改，并每日監督跟進整改進度；對不配合整改的商戶，依法予以行政處罰，做到案卷有卷宗，查溯有源頭。持續加大監管力度，建立油煙污染長效常態監管機制，對前期整治成果進行“回頭看”，切實打好餐飲油煙污染防治攻堅戰。
