近年來，餐廳必須安裝油煙凈化器已經逐漸成為行業共識，這可和家里裝空氣凈化器、空調、洗衣機的性質不一樣，家用設備你裝不裝是你的自由，可餐廳不同，是“不得不”裝、必須裝!今天我們就一起來盤點一下不得不裝油煙凈化器的各種原因吧!
1、出于對城市美化需求
你有沒有見過那種油煙彌漫的街道，過往行人神色匆匆，都希望能夠盡快通過這條街道;你有沒有見過那種門頭招牌都布滿油垢的鋪面，你連多停留一刻的欲望都不會有，更別說購物消費了。一個城市的美化，需要方方面面都做到位，控制油煙排放也是其中重要一項。
2、保護大氣環境，減排降污，油煙是一項大指標
眾所周知，大氣污染的三大污染源分別是：工業廢氣、汽車尾氣、生活廢氣。生活廢氣中占比最大的則是餐廳油煙，這一比重在大中型城市尤其是一線城市中最高，以深圳為例，有調查顯示，90%的年輕人周末很少做飯，工作日從不做飯，都是點快餐，所以一線城市的餐廳油煙占比十分高，要保護大氣，限制油煙排放成為了重中之重。
3、油煙是健康的一大殺手
據相關權威檢測機構檢測，油煙中含有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、內酯、雜環化合物等300多種有害物質，油煙排到室外，不但會對大氣造成破壞，也會對附近人群的身心健康造成危害。
4、環保部門定期檢查
自2017年《藍天保衛戰》相關文件發布實施以后，全國各地相關部門對于油煙定期檢測越來越嚴格，對于每家餐廳，都會定期上門進行檢查，是否有安裝合格的油煙凈化器?油煙排放是否達標?是否正常使用?如果檢查不通過，輕則處罰，重則停業整頓!
5、防止居民投訴
被居民投訴了餐廳的油煙問題，如果你沒裝油煙凈化器，那么處罰還是挺重的，如果你裝了油煙凈化器，但是產品不達標或者使用不規范，該處罰還是得處罰，想要防止居民投訴，安裝合適的油煙凈化器(如天瓏油煙凈化器)，并且正確安裝、正確使用，這樣才能讓你開店無憂，最起碼不用再擔心投訴油煙的問題!
6、提高餐廳員工工作效率
抽油煙機可以把大部分油煙抽出去，但是也不能全部抽感覺，一部分油煙留在廚房就已經讓人很難受了，更別說有的菜味道大，味道可能很難抽出去的，刺鼻的油煙味，特別是一些特辣的川湘菜，嚴重的時候都睜不開眼睛，這種環境下，員工的工作效率肯定會大打折扣。而這些問題，只需要安裝一臺天瓏油煙凈化器，就可以輕松解決。
7、減少后廚人員健康危害
未經處理的油煙排到屋外，會危害大眾的身體健康，同樣的，有些沒有排出而留在廚房的油煙，也一樣會危害廚師以及后廚人員的身心健康，雖然油煙量少，但是日積月累，也不容小覷，為了自己員工的健康，可不能吝嗇!
8、提高客戶體驗，餐廳更加干凈
你去過那種烏漆嘛黑，到處油污和煙熏的餐廳嗎?還有一些餐廳的味道刺鼻，尤其是類似于烤肉店之類的，味道經久不散。這些問題用抽油煙機是處理不了的，油煙凈化器卻可以，油煙凈化器不但能夠凈化油煙，還會附帶一定的除味功能，當然，要是味道特別大，配合UV除味設備會更好。
9、不裝不給開業
這條應該是最強勢的理由了，環保局的說，不裝不給開業……
10、別人都裝了呢，一起還能拼團優惠
油煙凈化器取代抽油煙機已經是大勢所趨，現在在很多地方都已經出現成批安裝的例子，有的的政府部門主導，有的則是商戶們自發的，大家都裝你不裝豈不是要OUT?再說了，一起拼個團，還能優惠呢!
用心經營，遠離油煙，從安裝油煙凈化器開始!
