為深入推進城區餐飲油煙污染整治行動，積極為廣大市民群眾營造一個清鮮宜人的居住環境。金鄉縣綜合行政執法局通過分級管理等措施，有效治理了餐飲油煙污染城市環境問題，形成長效管控機制。
一是分級建檔。組織專人對轄區內餐飲商戶進行全面摸底統計，逐個建立臺賬，實行一街一檔、一戶一卡。城區7個中隊及鎮街13個中隊按照管轄區域記錄巡查走訪和清洗使用情況，并根據問題投訴及檢查結果，劃分三個等級管控。將投訴兩次以上且問題較多的餐飲商戶列入A級重點管控；將投訴一次且問題較少的列入B級進行監管；其他的列入C級進行日常管理。確定等級后，各執法大隊按照等級進行管理，要求A級餐飲服務業項目每周清理一次油煙凈化設施，B級餐飲服務業項目每半月清理一次油煙凈化設施，C級每月清理一次。同時，對落實油煙治理工作良好的餐飲經營戶張貼“餐飲油煙放心戶”標識。
二是宣傳引導。通過車載喇叭播報、執法人員入戶宣傳等多種形式向廣大市民宣傳餐飲油煙污染治理的法律依據、整改措施和整改標準，制定并下發了餐飲油煙凈化設施定期維護清洗制度，要求餐飲經營單位采取環保無煙燒烤方式，所有燒烤經營戶必須安裝、使用環保無煙燒烤爐具，并將燒烤油煙接入凈化器進行再次凈化，確保達標排放；同時，禁止露天燒烤，所有燒烤經營戶必須入室經營，嚴禁店外擺桌經營，確保無煙燒烤爐具安裝率100%、燒烤經營戶入室率100%。
三是嚴格執法。采取“定點、定人、定標準”的三定要求，結合錯時執法、日常巡查、定點值守等措施，對已安裝的油煙凈化設施進行檢查，確保使用規范。重點核查餐飲商戶油煙凈化裝置的運行情況、是否有清洗記錄等，對存在的問題當場責令整改，并督促餐飲單位對油煙凈化器定期進行維護保養，及時清理煙道確保油煙凈化設備的正常運轉。對拒不改正，污染擾民嚴重的，從嚴查處，絕不姑息。
四是夜間整治。從6月至10月，執法局每周開展三次聯合執法行動，執法人員規模在50人左右，時間從晚6點至晚9點，整治重點為問題多發部位或易發重點區域及時段，集中力量開展執法整治行動，并密切跟蹤、持續整治，形成震懾態勢。
