為加強轄區餐飲門店油煙凈化設施運營和清潔情況的監管,扎實推進餐飲油煙治理工作,近日,綠東村街道隴南社區開展了餐飲油煙凈化設施清洗情況檢查。
檢查中,社區工作人員著重查看了油煙凈化器是否正常運行、定期清洗記錄臺賬、灶臺的衛生狀況、廚房整體衛生情況,并對照油煙治理標準詳細檢查了轄區餐飲店油煙凈化器的運行和凈化情況,引導商戶認識餐飲油煙污染的危害性,督促各餐飲店要對油煙凈化裝置定期清洗維護。對在檢查中發現的個別門店安裝油煙凈化器的墻壁、灶臺和地面油漬未及時清理等問題,工作人員也督促相關負責人按要求整改到位。